Kuru Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
12 Temmuz 2024

Kuru Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Erik Reçeli

Kuru erik reçeli, yaz aylarında eriklerin toplanıp kurutulmasıyla elde edilen kuru eriklerin kış aylarında değerlendirilmesi amacıyla yapılan lezzetli bir reçeldir. Güneşte kurutularak elde edilen kuru erikler, istenildiği takdirde reçel haline getirilebilir. Kuru erik reçeli, taze erikten yapılan reçel ile benzer bir tada sahiptir ve kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kuru erikle yapılan bu reçel, eşsiz bir lezzet sunar ve görünümüyle de iştah kabartır. Güne enerjik başlamanızı sağlayacak bu nefis reçeli siz de evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Marketten reçel almak yerine, kendi ellerinizle hazırlayacağınız kuru erik reçeli tarifini mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.

Kuru Erik Reçeli İçin Gerekli Malzemeler

  • Yarım kilo kuru erik
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Kuru Erik Reçeli Nasıl Yapılır?

Öncelikle kuru erikleri bol su ile yıkayın. Bir kova içerisine temiz su doldurun. Yıkanan kuru erikleri kovanın içerisine koyun ve bir gece bekletin. Bir gece bekletilen kuru erikleri süzerek tekrar bir sudan geçirin. Daha sonra bir tencere içerisine suyu koyarak toz şekeri ilave edin. Ocağın altını açarak tencereyi üzerine koyun. Su içerisindeki şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından yıkanan erikleri tencere içerisine ilave edin. Orta ateşte tencere içerisindeki karışımı kaynatın. Karışım kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Erikler ve şerbet koyu bir kıvam almaya başladığında limon suyunu ilave edin. Limon suyu ilave edildikten yaklaşık 5 dakika sonra ocağın altını kapatın ve kuru erik reçelini dinlenmeye bırakın. Hafifçe soğuduktan sonra hazırladığınız reçeli kavanozlara koyarak ağızlarını sıkıca kapatın. Kavanozları serin ve ışık görmeyen karanlık bir yerde muhafaza etmeniz gerekmektedir. Artık kuru erik reçeliniz hazır. Tabaklara alıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Dut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Dut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Turunç Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Turunç Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Reçel Tarifleri ve Malzemeleri

Değişik Reçel Tarifleri ve Malzemeleri

Anjelik Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Anjelik Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ceviz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Ceviz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Olgun İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Olgun İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?

Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?

Böğürtlen Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Böğürtlen Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

Reçel Katı Olursa Ne Yapılır?

Reçel Katı Olursa Ne Yapılır?

Oktay Usta Ayva Reçeli

Oktay Usta Ayva Reçeli

Şekersiz Reçel Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Reçel Tarifi ve Malzemeleri

Hünnap Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Hünnap Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Domates Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Domates Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kozalak Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kozalak Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Gelincik Reçeli Nasıl Yapılır?

Gelincik Reçeli Nasıl Yapılır?

Reçel Nasıl Yapılır?

Reçel Nasıl Yapılır?

Kiraz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kiraz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Taze İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Taze İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Reçel Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Reçel Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Gül Reçeli Nasıl Yapılır?

Gül Reçeli Nasıl Yapılır?

Mürdüm Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Mürdüm Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri