Kozalak Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kozalak Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kozalak Reçeli, yalnızca yapılışıyla orijinal olmasının yanı sıra anti bakteriyel özelliği ile iyi bir şifa kaynağıdır. Genellikle uzun zaman süren öksürük, soğuk algınlığı, depresyon, grip, bronşit ve iyi bir gençleştirici içeriğiyle iyi bir iyileştirici ve daha birçok faydaları olan bir reçel çeşididir. Çam kozalağı kesinlikle doğal bir güzellik ve sağlık deposudur. Özellikle ilkbaharda aylarında mayısta toplanan yeşilimsi körpe kozalaklardan hazırlanan reçel muhteşem ve şifalı bir besine dönüşür. İşte sizler için harika bir güzellik ve sağlık deposu olan kozalak reçeli tarifi.

Kozalak Reçeli İçin Gerekli Malzemeleri
  • 1 kg körpe yeşil kozalak
  • 4-5 adet kuru incir
  • 1 kg toz şeker
  • Kozalakların üzerini kaplayacak kadar su
Kozalak Reçeli Nasıl Yapılır?

Kozalak reçeli hazırlığımıza ilk olarak uygun bir tencereye iyice yıkanmış 1 kg kozalağı ilave ettikten sonra üzerine 1 kg toz şeker ekleyerek şeker ve kozalakları karıştıralım. Ardından şekerle buluşturduğumuz kozalakların üzerini 2 parmak aşacak şekilde su ilave ederek tencereyi ocağa koyalım. Öncelikle reçelimiz kaynayana kadar harlı ateşte pişirdikten sonra ocağın altını iyice kısarak yaklaşık olarak 2 saat kadar kısık ateşte kozalak reçelimizi pişmeye bırakalım. Bu esnada ise tencerenin üzerine biriken köpükleri toplamayı unutmayalım. Ardından kaynayarak kıvam alan kozalak reçelimizi ocaktan alarak ılımasını bekleyelim. Ilıyan reçeli uygun bir cam kavanozun içine alarak ağzını sıkıca kapatarak muhafaza edebiliriz. Kozalak reçelimiz artık hazır.

Afiyet olsun.

Kozalak Reçeli Yorumları

soru

gülşen

11 Nisan 2024 Perşembe

kozalaklar yenebiliyor mu yoksa çıkarıp atacak mıyız ve malzeme listesindeki incirleri nerde kullanıyorsunuz tarif eksik gibi geldi.

Cevap yaz
cevap

Admin

18 Haziran 2024 Salı

Merhaba, kozalaklar bu tarifte yenilmiyor, dekoratif amaçlı kullanılıyor. İncirleri tatlı yapımında kullanıyoruz; tarife dahil etmeyi unutmuşuz, özür dileriz. İncirleri tatlının son aşamasında, tatlının üzerine ekleyerek kullanabilirsiniz. Teşekkürler.

soru

Misafir

07 Mayıs 2024 Salı

Tarifte eksiklik var.kozalak yenirmi ki bu şekilde.direkt şekere atıp pişiriliyor.

Cevap yaz
cevap

Resai

20 Ağustos 2018 Pazartesi

Kozalaklar toz şeker ve su ilavesinden sonra kısık ateşte yaklaşık olarak 2 saat kadar kaynatılmaktadır. Süre sonunda kozalaklar yumuşayacak ve oldukça lezzetli bir hal alacaktır.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Muz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Muz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kumkuat Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kumkuat Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Karadut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Karadut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Ayva Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Ayva Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Balkabağı Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Balkabağı Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ananas Reçeli Nasıl Yapılır?

Ananas Reçeli Nasıl Yapılır?

Güncel

Iğdır Patlıcan Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Iğdır Patlıcan Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Nektari Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Nektari Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır?

Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır?

Limon Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Limon Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Zambak Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Zambak Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Reçel Yapımı

Diyet Reçel Yapımı

Kabak Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Nane Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Nane Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Rendelenmiş Ayva Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Rendelenmiş Ayva Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Olgun İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Olgun İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Gelincik Reçeli Nasıl Yapılır?

Gelincik Reçeli Nasıl Yapılır?

Yeşil İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?

Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?

Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kiraz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Kiraz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Ayva Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Ayva Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Reçelli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Reçelli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Ham İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Ham İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Reçel Nasıl Saklanır?

Reçel Nasıl Saklanır?

Portakal Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Portakal Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6