Yeşil İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil incir reçeli tarifi, yaz aylarında taze yeşil incirlerin değerlendirilmesi için mükemmel bir seçenektir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı olan bu reçel, kahvaltılardan tatlılara kadar pek çok alanda kullanılabilir. Malzemeleri ve hazırlanışıyla kolayca yapılabilir.
Yeşil İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Yeşil İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil incir reçeli, özellikle yaz aylarında taze yeşil incirlerin bolca bulunduğu dönemlerde yapılan, tatlı ve hafif ekşi bir lezzet sunan geleneksel bir Türk reçelidir. Bu reçel, hem kahvaltılarda hem de tatlı olarak tüketilen bir ürün olmasının yanı sıra, sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır.

Malzemeler

Yeşil incir reçeli için gerekli malzemeler şu şekildedir:
  • 1 kg taze yeşil incir
  • 750 gr toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı limon tuzu (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Yeşil incir reçelinin hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır:

1. İlk olarak, taze yeşil incirlerin kök kısımlarını keserek hazırlayın.

2. İncirleri yıkayın ve kabuklarını soymadan bir tencereye yerleştirin.

3. Üzerine toz şekeri ekleyin ve 1 su bardağı suyu ilave edin.

4. Tencereyi ocağa alarak, incirlerin suyunu salmasını bekleyin.

5. Kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altını kısın ve karıştırarak 30-40 dakika kadar pişirin.

6. Pişirme işleminin sonlarına yaklaşırken, limon suyu ve isteğe bağlı olarak limon tuzu ve vanilyayı ekleyin.

7. Reçelin kıvamını kontrol edin. Kıvamı istediğiniz gibi olduysa ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

8. Soğuduktan sonra, reçeli cam kavanozlara aktararak saklayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Yeşil incir reçelini çeşitli şekillerde servis edebilirsiniz:
  • Kahvaltılarda taze ekmek veya simit üzerinde.
  • Yoğurt ile karıştırarak sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak.
  • Pasta veya tatlıların üzerine sos olarak kullanarak.

Besin Değerleri ve Faydaları

Yeşil incir, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca, antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Yeşil incir reçeli, doğal şeker içeriği sayesinde enerji verirken, tatlı ihtiyacınızı karşılar. Bununla birlikte, içerdiği vitaminler ve minerallerle cilt sağlığına da katkıda bulunur.

Sonuç

Yeşil incir reçeli, hem lezzeti hem de sağlığa faydaları ile mutfaklarımızda yer alması gereken bir tariftir. Taze yeşil incirlerin bol bulunduğu dönemlerde bu tarifi denemek, aile ve misafirlerinizle paylaşmak için harika bir fırsattır. Kendi hazırladığınız reçelin tadı, marketten aldığınız hazır reçellere göre çok daha leziz ve sağlıklı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Acar 17 Nisan 2024 Çarşamba

İncir reçelleri ve incirden yapılan birçok yiyecek benim çok hoşuma gidiyor hem lezzeti hem de bilmediğim birçok faydası sayesinde bu bitkinin etkileri çok fazla oluyor. Ama incir reçelinin nasıl yapıldığı hakkında fikrim yok. Tarifinizi ben uygulayabilir miyim ?

1. Cevap
cevap
Admin 17 Nisan 2024 Çarşamba

Merhaba Acar, incir reçelini sevmene ve faydalarını fark etmene çok sevindim. Tarifimizi uygulamak oldukça kolay ve detaylı bir şekilde açıkladığımız için rahatlıkla yapabileceğini düşünüyorum. Sadece malzemeleri eksiksiz temin ettiğinden ve adımları dikkatle takip ettiğinden emin olman yeterli. Şimdiden afiyet olsun!

2. Cevap
cevap
Gizem 17 Nisan 2024 Çarşamba

Yeşil incir reçeli sağlık açısından bir çok besini yapısında bulundurmakla birlikte oldukça lezzetlidir. Sitemizde yeşil incir reçelinin yapılışına ilişkin ayrıntılı bilgi bulunmaktadır. Şayet malzemeler uygun ölçülerde kullanılır ve tarife uyulursa istenen lezzet elde edilecektir. Şimdiden afiyet olsun dileklerimle.

Çok Okunanlar
Diyet Reçel Yapımı
Diyet Reçel Yapımı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ev Yapımı Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Ev Yapımı Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Kuşburnu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kuşburnu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Siyah Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Siyah Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Reçeli Kireç
Kabak Reçeli Kireç
Frambuaz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Frambuaz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekersiz Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Şekersiz Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yeşil Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Reçel Kaç Kalori?
Reçel Kaç Kalori?
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır?
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır?
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?
Taze İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Taze İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Değişik Reçel Tarifleri ve Malzemeleri
Değişik Reçel Tarifleri ve Malzemeleri
Hamsi Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Kolay Çilek Reçeli Tarifi
Kolay Çilek Reçeli Tarifi
Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Limon Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Limon Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Karpuz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Karpuz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Reçel Nasıl Yapılır?
Reçel Nasıl Yapılır?
Ceviz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
Kırmızı Dut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Dut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Nektari Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Nektari Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
;