Böğürtlen Reçelli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Böğürtlen reçelli kurabiye, çay saatleri ve özel günler için harika bir tatlı seçeneğidir. Yumuşak dokusu ve ekşi tatlı dengesiyle damaklarda iz bırakır. Kolay hazırlanışıyla hem acemi hem de deneyimli aşçılar için ideal bir tariftir. Bu lezzeti mutlaka deneyin!
05 Ekim 2024
Böğürtlen reçelli kurabiye, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere sunmak için ideal bir seçenektir. Bu tarif, yumuşak dokusu ve böğürtlen reçelinin ekşi tatlı dengesi ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Böğürtlen reçelli kurabiye için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • Böğürtlen reçeli (ihtiyaca göre)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşamaları


Böğürtlen reçelli kurabiye yapımında izlenecek adımlar oldukça basittir:
  • Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, ardından unu yavaş yavaş ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Hamuru streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
  • Dinlendirilmiş hamuru unlanmış bir yüzeye alın ve merdane ile açın.
  • Kurabiye kalıpları ile istediğiniz şekilleri kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Her bir kurabiyenin ortasına bir tatlı kaşığı böğürtlen reçeli koyun.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Kurabiyeler altın rengini aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Böğürtlen reçelli kurabiyeleri, sıcak çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serperek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında soğuk içeceklerle mükemmel bir uyum sağlar.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 adet böğürtlen reçelli kurabiyenin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 6 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Böğürtlen reçelli kurabiyeler, farklı meyve reçelleri ile de yapılabilir. Ahududu, çilek veya kayısı reçeli gibi alternatifler denemek isteyenler için harika birer seçenektir. Ayrıca, hamura ceviz veya fındık ekleyerek kurabiyelerin kıtırlığını artırabilirsiniz. Bu tarif, yapımının kolaylığı nedeniyle hem acemi hem de deneyimli aşçılar için uygündür. Böğürtlen reçelli kurabiye, lezzeti ve görünümü ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Tarifinizi hazırladıktan sonra sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yağızkurt 04 Ekim 2024 Cuma

Bu böğürtlen reçelli kurabiyeyi denemek harika bir fikir! Kurabiyelerin yumuşak dokusu ve böğürtlen reçelinin ekşi tatlı dengesi, çay saatlerimizde ya da özel günlerde misafirlerimize sunmak için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin listesi oldukça basit ve hazırlanış aşamaları da pratik, bu da acemi aşçılar için bile yapılabilir hale getiriyor. Sadece böğürtlen reçeli değil, farklı meyve reçelleri ile de denemek beni heyecanlandırıyor. Özellikle soğuk içeceklerle birlikte sunulduğunda, yaz aylarında misafirlerimiz için harika bir ikram olacak. Tarifi denedikten sonra sonuçları merakla bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yağızkurt,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Büyüleyici bir şekilde tarif ettiğiniz bögürtlen reçelli kurabiyeler, gerçekten de çay saatleri ve özel günler için harika bir seçenek. Malzemelerin basitliği ve pratik hazırlanışı, mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Farklı meyve reçelleri ile denemek de oldukça eğlenceli bir fikir; bu sayede her damak zevkine hitap edebiliriz. Yaz aylarında soğuk içeceklerle birlikte sunulduğunda, misafirlerinizin beğenisini kazanacağından eminim. Tarifi denedikten sonra sonuçları merakla bekliyorum, umarım harika bir deneyim yaşarsınız!

Çok Okunanlar
Diyet Reçel Yapımı
Diyet Reçel Yapımı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ev Yapımı Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Ev Yapımı Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Kuşburnu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kuşburnu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Siyah Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Siyah Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Reçeli Kireç
Kabak Reçeli Kireç
Frambuaz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Frambuaz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekersiz Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Şekersiz Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yeşil Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Reçel Kaç Kalori?
Reçel Kaç Kalori?
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır?
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır?
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?
Taze İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Taze İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Değişik Reçel Tarifleri ve Malzemeleri
Değişik Reçel Tarifleri ve Malzemeleri
Hamsi Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Kolay Çilek Reçeli Tarifi
Kolay Çilek Reçeli Tarifi
Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Limon Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Limon Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Karpuz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Karpuz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Reçel Nasıl Yapılır?
Reçel Nasıl Yapılır?
Ceviz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
Kırmızı Dut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Dut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Nektari Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Nektari Reçeli Tarifi ve Malzemeleri