Hindistan Cevizi Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Hindistan cevizi reçeli, tropik lezzetiyle kahvaltılarınızı süsleyecek enfes bir tatlıdır. Rendelenmiş taze hindistan cevizinin şekerle buluştuğu bu tarif, ev yapımı olarak hazırladığınızda tazeliği ve aromasıyla farklı bir deneyim sunar. Kıvamını kolayca ayarlayarak çeşitli tatlılarla da kullanabilirsiniz.
07 Ekim 2024
Hindistan cevizi reçeli, tropik bir lezzet olan hindistan cevizi ile yapılan tatlı bir reçel çeşididir. Genellikle kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek tüketilir veya tatlıların içinde kullanılır. Hindistan cevizi, hem aroması hem de besleyici değerleriyle dikkat çeken bir malzemedir. Bu reçel, hem ev yapımı hem de hazır olarak bulunabilir. Ancak ev yapımı reçelin tadı ve tazeliği, hazır olanlardan çok daha üstündür.

Malzemeler


Hindistan cevizi reçeli hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 250 gram rendelenmiş taze hindistan cevizi
  • 300 gram toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Hindistan cevizi reçelinin hazırlanması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:
  • Öncelikle bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın.
  • Şeker tamamen eridikten sonra rendelenmiş hindistan cevizini ekleyin.
  • Karışımı kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Süre sonunda hindistan cevizi suyu çekmeye ve kıvam almaya başlayacaktır.
  • Pişirme işlemi sırasında limon suyunu ve isteğe bağlı olarak vanilya özütünü ekleyin.
  • Reçel istenilen kıvama geldiğinde ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
  • Soğuduktan sonra temiz bir cam kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın.

Servis Önerileri


Hindistan cevizi reçeli, genellikle kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek tüketilir. Ayrıca;
  • Pankekler ve waffle'larla birlikte servis edilebilir.
  • Pastaların ve tatlıların iç malzemesi olarak kullanılabilir.
  • Yoğurt veya dondurma ile birlikte sunulabilir.

Besin Değerleri

Hindistan cevizi reçelinin 100 gramı için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 80 g
  • Şeker: 70 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 1 g
  • Lif: 5 g

Ekstra Bilgiler

- Hindistan cevizi, sağlıklı yağlar, lif ve çeşitli vitaminler ile mineral açısından zengindir.- Reçel hazırlarken kullanılan şeker miktarı isteğe bağlı olarak azaltılabilir veya doğal tatlandırıcılar ile değiştirilebilir.- Taze hindistan cevizi yerine kuru hindistan cevizi de kullanılabilir, ancak taze olanın lezzeti ve besin değerleri daha yüksektir. Hindistan cevizi reçeli, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır. Evde kolayca yapılabilir ve çeşitli tatlarla zenginleştirilebilir. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Turalp 04 Ekim 2024 Cuma

Hindistan cevizi reçelinin tadı gerçekten de harika mı? Taze hindistan cevizi kullanarak evde yapmak çok mu kolay? Reçeli hazırlarken şeker miktarını azaltmak mümkün mü? Ayrıca, bu reçeli tatlılarımda kullanmayı düşündüğümde hangi tariflerle daha iyi uyum sağlıyor? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hindistan Cevizi Reçeli Tadı
Evet, hindistan cevizi reçelinin tadı gerçekten harika! Taze hindistan cevizi kullanarak yapılan reçel, özellikle doğal ve yoğun bir lezzet sunuyor. Hindistan cevizinin kremamsı dokusu ve hafif tatlılığı, reçele benzersiz bir tat katıyor.

Evde Yapma Kolaylığı
Evde hindistan cevizi reçeli yapmak oldukça kolay. Öncelikle taze hindistan cevizini rendeliyorsunuz, ardından şeker ve su ile kaynatıyorsunuz. Kıvam alana kadar pişirdikten sonra, steril bir kavanoza doldurup soğumaya bırakıyorsunuz. Bu süreçte dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, hindistan cevizinin taze olmasına özen göstermek.

Şeker Miktarını Azaltmak
Reçeli hazırlarken şeker miktarını azaltmak mümkündür. Ancak, şekerin az olması, reçelin kıvamını ve tat dengesini etkileyebilir. Daha az şeker ile de yapabilirsiniz, fakat tatlılık seviyesini damak zevkinize göre ayarlamak önemli.

Tatlardaki Kullanım
Hindistan cevizi reçelini tatlılarınızda kullanmak için birçok harika tarif var. Özellikle kekler, kurabiyeler ve panna cotta gibi tatlılarda harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, yoğurt veya dondurmanın üzerine ekleyerek de sunabilir, farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Denemek için sabırsızlandığınızda, bu tarifleri denemek kesinlikle keyifli olacaktır!

Çok Okunanlar
Diyet Reçel Yapımı
Diyet Reçel Yapımı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ev Yapımı Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Ev Yapımı Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Kuşburnu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kuşburnu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Siyah Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Siyah Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Reçeli Kireç
Kabak Reçeli Kireç
Frambuaz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Frambuaz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekersiz Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Şekersiz Reçel Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yeşil Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Erik Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kızılcık Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Reçel Kaç Kalori?
Reçel Kaç Kalori?
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır?
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır?
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?
Taze İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Taze İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Değişik Reçel Tarifleri ve Malzemeleri
Değişik Reçel Tarifleri ve Malzemeleri
Hamsi Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Kolay Çilek Reçeli Tarifi
Kolay Çilek Reçeli Tarifi
Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
Limon Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Limon Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Karpuz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Karpuz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Reçel Nasıl Yapılır?
Reçel Nasıl Yapılır?
Ceviz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
Kırmızı Dut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Dut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Nektari Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Nektari Reçeli Tarifi ve Malzemeleri