Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Vişne Reçeli

Vişne Reçeli

Vişne reçeli, Evlerimizde en çok olarak tercih edilen ve çok fazla olarak tüketilen bir vitamin deposu kaynağıdır. Bu lezzet kahvaltılarımızın vazgeçilmezi olarak bilinir. Yapılmakta olan bu reçel eski zamanlardan günümüze kadar ilerleme göstermiş olup günümüzde de bu reçel yapımı sürdürülmektedir. Bu reçel çok sağlıklı bir besin kaynağıdır. Hazır olarak alınmakta olan reçellere göre evde yapılmakta olan reçeller tercih meselesi olmaktadır. Hazır olarak yapılan reçeller içeriğinde bazı maddeler bulundurduğundan dolayı önerilmemektedir ve kişilerce tercih meselesi olmaz. Vişne reçelini bizlerin tüketmesi için anneannelerimizin ya da evde olan büyüklerimizin bizlere hazırlamış olduğu güzel ve vazgeçilmez bir tat olarak bilinmektedir. Bu reçeller kesinlikle tercih edilen bir tat olmaktadır ve aşırı derecede organik olduğu için sağlık açısından da büyük öneme sahiptir. Çoğu kişi kendi bahçesinde doğal ve organik olarak toplamış olduğu bu vişneleri mevsimsel olarak taze taze dalından toplar ve reçel olarak servise sunar. Gerçekten de bu meyveler mevsiminde daha çok lezzetli olup gerçek bir tat oluşturmaktadır.

Vişne reçeli içeriğinde birçok türden vitamin içerir ve biz insanlar içinde bu vitamin depoları olan reçellerden bol bol tüketmemiz önerilir. Eski zamanlardan bugüne kadar gelmekte olan bu lezzetli reçeller oldukça güzel ve faydalı bir tat olarak bilinmektedir ve kahvaltılarımız da ailemiz ve misafirlerimizin afiyet ile yemesi için servise sunarız. Bu reçel mayhoş olan bir tada sahip, hafif ve ekşimsi bir lezzet sunmaktadır. Vişne reçeli yapımını ve yapımında kullanılmakta olan malzemeleri sizlere sıralayalım.

Vişne Reçeli Yapımında Kullanılan Malzemeleri

  • Üç kilogram taze olarak toplanan vişne
  • Bir buçuk kilogram toz şeker
  • Bir çay kaşığı tereyağı, bu tereyağı kullanılmasının sebebi ise vişnelerin köpürmesini önlemektir.
  • Yarım adet sıkılmış olan limonun suyu
  • İçeriğinde güzel bir koku vermesi için birkaç adet karanfil eklenerek bu malzemeler kullanılmak için hazırlanmalıdır.

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?


İlk olarak taze olan vişneler dalından toplanır ya da hazır olarak manavlardan ya da marketlerden hazır olan vişnelerden alınır. Alınan ya da toplanan bu vişneler bizlere yetecek kadar ya da tarifte belirtilen miktarda reçelin taze kalacağı şekilde bir kaba alırız ve vişneleri bol su ile güzelce yıkarız ve sonrasında yıkanmış olan bu vişneleri bir süzgece koyup kurumak için bir müddet bekletelim. Vişneleri yıkadıktan sonra süzgeçte kesinlikle kuruması için beklemeliyiz, altını çizerek söylüyorum çünkü yapılan reçel vişneler kurutulmaz ise eğer reçel ekşir ve yapılan bu emekler boşa gider. Yıkanan ve iyice kurulanan bu vişnelerin sapları ve çekirdekleri özenle ayıklanır. Bu aşamanın sonrasında ise vişneleri genişçe bir tencereye koyup üstüne de toz şeker ekleyelim ve tencereye koyulmuş olan vişneleri bir gün boyunca tencerede dinlenmesi ve vişnelerin şeker ile özdeşleşmesi için beklemeye bırakalım. Bir gün boyunca bekletilmekte olan bu vişnelerin sonraki aşamada yaklaşık olarak ocakta 30 - 35 dakika kadar kaynaması için ocağa bırakalım. Kaynamakta olan reçele pişmeye yakın yaklaşık olarak 10 dakika kala içerisine yarım adet sıkılmış olan limonun suyunu aktaralım. Hazırlanan bu reçeli güzelce soğumaya bırakalım ve dört beş saat reçeli tencerede soğutalım ve bu reçel soğuduktan sonra kavanozlara ya da bidonlara alalım ve kışın sofralarımızda tüketmek için güzelce muhafaza edelim ve sonrasında afiyetle yememiz için kahvaltılarımız da servise sunalım.

Vişne Reçeli Faydaları Nelerdir?

  • Kişilerin yaşlanmasını önleyici yani yaşlanma karşıtı bir özelliğe sahiptir ve kişilerin genç kalması için tüketilir
  • Vişne reçeli bağışıklık sitemine iyi gelir ve bağışıklık sistemimizi güçlendirir
  • Vişne reçeli gözler için oldukça faydalıdır
  • Vişne reçeli iyi bir vitamin kaynağıdır ve içeriğinde A ve C vitaminleri içerir
  • Kalsiyum, demir, fosfor gibi mineralleri içeriğinde içermektedir
  • Bu reçel sinir sistemimizi düzenler ve sinir sistemimizi olumlu olarak etkiler
  • Vişne reçeli kalp sağlığı açısından oldukça önemlidir
  • Vişne reçeli kansere karşı korur
  • Uykusuzluğa iyi gelir ve iyi bir antioksidandır
  • Sindirim sistemimiz için faydalıdır
  • Kabızlık sorunu oluşturmaz
  • Bağırsaklara oldukça faydalıdır
Sizlerde bu vişne reçeli faydalarını görmek için reçeli tüketin ve sağlık açısından faydasını görün. Yapılmakta olan bu reçelleri hazırladıktan sonra güneşte bir süre bir kap içerisinde bekletmek vişne reçeli ömrünü ve muhafaza süresini uzun olarak korumaktadır ve vişne reçeli oluşturmuş olduğu doğal rengini de korur. Sizlere tavsiye olarak bu bilgi sunulmaktadır.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 21.01.2024 17:09:04
Vişne Reçeli ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Vişne Reçeli Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Vişne Reçeli"
Vişne reçeli ılık olarak kavanoza konulursa bir sıkıntı olur mu?
Tıraz . 01.09.2018
CEVAP YAZ
Reçel Katı Olursa Ne Yapılır
Reçel Katı Olursa Ne Yapılır
Reçel katı olursa ne olur, meyvelerin çeşitli şekillerde şekerle kaynatılması ile yapılan bir tür tatlıdır. Kahvaltıda tüketilmesi tercih edilmekle beraber günün her saati yenilir ve bazı kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek onları tatlandırmad...
Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır
Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır
Çilek reçeli kaç dakika kaynatılır, Çilek reçeli genellikle Türk halkı tarafından sevilen çokça tüketilen bir reçeldir. Çoğunlukla mayıs ve haziran ayında bayanlar çokça yapmaktadır çilek reçelini ve afiyetle kahvaltıların da ve pasta süslemelerin de...
Taze Kayısı Reçeli
Taze Kayısı Reçeli
Taze Kayısı Reçeli, çok fazla tercih edilmekte olup ve kahvaltılarımızın bir yiyeceği olarak belirmektedir. Bu reçel genel olarak kayısının diyarı olan Malatya'da üretilir ve oradaki kayısıların reçeli oldukça lezzetli ve vazgeçilmez olmaktadır. Ben ...
Ham İncir Reçeli
Ham İncir Reçeli
Ham incir reçeli, oldukça meşakkatli olmasına rağmen, bir o kadar da lezzetli bir reçel tarifidir. Bu reçeli yaparken, ham incir sütünün bazı ciltlerde alerjik etkiye neden olabileceği dikkate alınarak, eldiven kullanmanızı tavsiye ederiz. Reçeli haz...
Çilek Reçeli Kıvamı
Çilek Reçeli Kıvamı
Çilek reçeli kıvamı, kıvamında olabilmesi için birtakım püf noktalar vardır. Şimdi bunları aşağıda sıralayalım.Buzdolabına daha önceden koyduğumuz bir tabağa bir tatlı kaşığı kadar reçel koyalım, biraz bekleyip, reçelin orta kısmından parmağımız yard...
Reçel Nasıl Saklanır
Reçel Nasıl Saklanır
Reçel nasıl saklanır, reçel her mevsim evlerde yapılan, sevilen bir besindir. Günümüzde hazır satılan reçeller talep görse de hiçbiri ev yapımı reçellerin yerini tutmaz. Mevsiminde özenle yaptığınız çilek reçelini, vişne reçelini, patlıcan reçelini, ...
Karadut Reçeli
Karadut Reçeli
Karadut reçeli, karadut reçeli, tadı farklı bir o kadar da lezzetli bir reçel çeşididir. Karadut reçelinin yapımında en çok dikkat edilmesi gereken şeylerden bir tanesi, karadut reçelinin kırmızı reçeller kategorisine girmesi nedeni ile kaynatılırken...
Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır
Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır
Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır: Birçok meyvenin şeker ile kaynatılması ile elde edilen reçeller, kahvaltı sofralarını daha da güzelleştir ve kahvaltı ile istediğinde her öğün yenilebilir. Birçok pastanın, kekinin ve kurabiyelerin üzerini süslemek amac...
Kırmızı Erik Reçeli
Kırmızı Erik Reçeli
Kırmızı erik reçeli, kırmızı erik lezzeti, farklı ve hoş olan bir meyvedir. Mevsim değişiklikleri nedeni ile meyveler de tat değişikliği olabilmektedir. Kırmızı eriklerin bazılarının tadı tatlı olsa da bazılarının tadı mayhoştur.Bir kilogram kırmızı ...
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Oktay usta kayısı reçeli olabilecek en lezzetli reçeller arasında yer almaktadır. Oktay ustanın kayısı reçeli ülkemiz çapında çok ünlü reçeller arasında bulunmaktadır. Oktay usta o hünerli ellerini kayısı reçeline de yansıtarak yeteneğini bir kez dah...
Beyaz Dut Reçeli
Beyaz Dut Reçeli
Beyaz Dut Reçeli, yaz aylarının en bol bulunan ve sulu meyvelerinden bir tanesidir. İnsan sağlığına sayılamayacak kadar çok faydaları vardır. Yaz meyvelerinden en sağlıklı bir şekilde kışında faydalanmanın yek yolu reçel yapmaktır. Görünümü ve lezzet...
Reçel Neden Şekerlenir
Reçel Neden Şekerlenir
Reçel neden şekerlenir, Reçel yapılırken ve muhafaza edilirken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar vardır. Bu noktalara dikkat edilmediği taktirde, yapılmış olan reçelin, tüketim aşamasında şekerlendiği ve küflenerek bozulduğu görülmektedir. Bu h...

 

Reçel Katı Olursa Ne Yapılır
Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır
Taze Kayısı Reçeli
Ham İncir Reçeli
Çilek Reçeli Kıvamı
Reçel Nasıl Saklanır
Karadut Reçeli
Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır
Kırmızı Erik Reçeli
Oktay Usta Kayısı Reçeli
Beyaz Dut Reçeli
Reçel Neden Şekerlenir
Oktay Usta Çilek Reçeli
Kozalak Reçeli
Şekersiz Çilek Reçeli
Kiraz Reçeli
Yeşil Erik Reçeli
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır
Şekersiz Reçel
Erkek İncir Reçeli
Kivi Reçeli
Yabani İncir Reçeli
Limon Reçeli
Muz Reçeli
Karpuz Reçeli
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktaları
Dağ Çileği Reçeli
Kuru Gül Reçeli Nasıl Yapılır
Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır
Kuru İncir Reçeli
Popüler İçerik
Oktay Usta Çilek Reçeli
Oktay Usta Çilek Reçeli
Oktay Usta çilek reçeli çoğumuzun da sevdiği ülkemizin dört bir yanında yapılan enfes bir reçel türüdür. Reçel genellikle Türk mutfağında kahvaltılard...
Kozalak Reçeli
Kozalak Reçeli
Kozalak Reçeli, yalnızca yapılışıyla orijinal olmasının yanı sıra anti bakteriyel özelliği ile iyi bir şifa kaynağıdır. Genellikle uzun zaman süren ök...
Şekersiz Çilek Reçeli
Şekersiz Çilek Reçeli
Şekersiz çilek reçeli,  şekerli olan çilek çeşitleri kadar fazladır. Şekersiz çilek reçeli bu çeşitler arasında şüphesiz en çok sevilen bir çeşittir. ...
Kiraz Reçeli
Kiraz Reçeli
Kiraz reçeli, eşsiz tattaki reçellerim izden bir tanesidir. Kahvaltıda en çok tükettiğimiz reçellerden bir tanesidir. Dolaştığınız her 10 evden en az ...
Yeşil Erik Reçeli
Yeşil Erik Reçeli
Yeşil erik reçeli, Yaz geldiğinde dalında gördüğümüz eriği canımız o kadar çeker ki hemen olsa da yesek dediğimiz erik çok fazla tüketmekteyiz. Türk h...
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır
Çilek reçeli ne zaman yapılır, Çilek ülkemizin en sevilen meyvelerinden biri olur mayıs ve haziran aylarında olan çilekler oldukça lezzetlidir. Yemesi...
Şekersiz Reçel
Şekersiz Reçel
Şekersiz reçel, Ülkemizde birçok reçel çeşidi bulunmaktadır. Bu reçeller çok faydalı olmasıyla birlikte her kahvaltı sofrasında olmazsa olmazıdır. İns...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Reçel Katı Olursa Ne Yapılır
Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır
Taze Kayısı Reçeli
Ham İncir Reçeli
Çilek Reçeli Kıvamı
Karadut Reçelimin İçinde, Taş Gibi, Cam Gibi Çok Sert Maddeler Oluşmuş
Hakkımızda  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Karadut Reçelimin İçinde, Taş Gibi, Cam Gibi Çok Sert Maddeler Oluşmuş
Yardım Sayfaları
Hakkımızda  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024