Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Çilek Reçeli

Şekersiz çilek reçeli, şekerli olan çilek çeşitleri kadar fazladır. Şekersiz çilek reçeli bu çeşitler arasında şüphesiz en çok sevilen bir çeşittir. Çünkü çilek meyve olarak da çok sevilen bir besindir ve bu besinin birçok faydası bulunmaktadır. Şekersiz çilek reçelinin faydalarını sizlere kısa bir şekilde anlatacağım. Çilek reçelinin şekersiz olması, şekerli çilek reçeline nazaran daha faydalıdır. Çünkü fazla şeker insan vücuduna çok sağlıklı değildir. Birazdan sizlere anlatacağım şekersiz çilek reçeli tarifi en çok diyabet olan insanların güvenle hazırlayıp yiyebileceği bir besindir. Bu besin kan şekerini düzenleyerek sağlığınız için oldukça faydalı olacaktır. Şimdi sizlere şekersiz çilek reçeli tarifini en kolay şekilde anlatacağım. Öncelikle gerekli malzemeleri şu şekilde sıralayalım.

Şekersiz Çilek Reçeli Malzemeleri

Üç tabak çilek
İki su bardağı elma suyu
Yarım su bardağı pekmez

Şekersiz çilek reçeli nasıl yapılır?

Öncelikle elma suyunu geniş bir tencereye boşaltarak bir süre kısık ateşte kaynatılır. Bu kaynama sırasında suyun yavaş yavaş katılaştığının farkına varacaksınız. Bu şekilde iyice kaynamaya devam ediniz. Bu sırada sizde boş durmayarak elimizde bulunan çilekleri saplarından ayırarak, temiz bir şekilde yıkayın ve sudan tamamen arındırın. Bu işlemlerden sonra sıra yıkadığımız ve sularından arındırdığımız çilekleri yarım su bardağı pekmez ile kaynatılarak koyulaştırılan elma suyu içerisine ilave edilerek pişirilmeye devam edilir. Son aşamamız kontrol aşamasıdır. Bu aşamada yaptığımız reçelden biraz numune alarak dondurucu dolabımızda hızlı bir şekilde soğutarak tadına ve kıvamına bakılır. Eğer tadı ve kıvamı damak tadınıza uygun ise yatığımız reçeller uygun şekillerde cam kavanozlara koyularak doğru şekillerde depolanır. Reçellerin genel olarak bozulma süresi uzun olduğundan dolayı, reçellerinizi uzun süreler boyunca saklayabilirsiniz.

Şekersiz çilek reçelinin içerisinde herhangi bir şeker bulunmadığı için bu reçelin son kullanma tarihi de oldukça uzamaktadır. Diğer şekerlii reçellerin en çok bozulma nedeni, içerisinde bulunan şekerdir. Şekersiz çilek reçeli tüm yaştaki insanlar için çok faydalı besinlerden biridir. Bu faydalardan bazılarını şu şekilde sıralayabiliriz;

Şekersiz çilek reçelinin içerisinde bulunan vitaminler ve içerdiği çeşitli mineraller sayesinde vücudumuz ihtiyaç duyduğu vitaminleri kazanır.
Çocuklarda bağışıklık sistemini geliştirerek onları kış aylarında soğuktan korur.
Besin değeri yüksek olan bu şekersiz reçeller gün boyu sizleri tok tutarak sizlere enerji vermektedir.
Kilo vermekte olan insanlar için oldukça güzel bir alternatif tatlı çeşididir.
Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına ve kolaylıkla sindirilmesi nedeniyle mide ve bağırsaklar için fayda sağlamaktadır.

Faydalarından bazılarını yukarıda sıraladığımız şekersiz çilek reçeli en çok çocuklar ve hastalar tarafından bol bol tüketilmelidir. Bütün bunlardan sonra yaşlılarımızı da unutmamalıyız tabi ki.

Son Güncelleme : 19.01.2024 13:50:38

Şekersiz Çilek Reçeli ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Reçel Katı Olursa Ne Yapılır

Reçel katı olursa ne olur, meyvelerin çeşitli şekillerde şekerle kaynatılması ile yapılan bir tür tatlıdır. Kahvaltıda tüketilmesi tercih edilmekle beraber günün her saati yenilir ve bazı kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek onları tatlandırmad...

Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır

Çilek reçeli kaç dakika kaynatılır, Çilek reçeli genellikle Türk halkı tarafından sevilen çokça tüketilen bir reçeldir. Çoğunlukla mayıs ve haziran ayında bayanlar çokça yapmaktadır çilek reçelini ve afiyetle kahvaltıların da ve pasta süslemelerin de...

Taze Kayısı Reçeli

Taze Kayısı Reçeli, çok fazla tercih edilmekte olup ve kahvaltılarımızın bir yiyeceği olarak belirmektedir. Bu reçel genel olarak kayısının diyarı olan Malatya'da üretilir ve oradaki kayısıların reçeli oldukça lezzetli ve vazgeçilmez olmaktadır. Ben ...

Ham İncir Reçeli

Ham incir reçeli, oldukça meşakkatli olmasına rağmen, bir o kadar da lezzetli bir reçel tarifidir. Bu reçeli yaparken, ham incir sütünün bazı ciltlerde alerjik etkiye neden olabileceği dikkate alınarak, eldiven kullanmanızı tavsiye ederiz. Reçeli haz...

Çilek Reçeli Kıvamı

Çilek reçeli kıvamı, kıvamında olabilmesi için birtakım püf noktalar vardır. Şimdi bunları aşağıda sıralayalım.Buzdolabına daha önceden koyduğumuz bir tabağa bir tatlı kaşığı kadar reçel koyalım, biraz bekleyip, reçelin orta kısmından parmağımız yard...

Reçel Nasıl Saklanır

Reçel nasıl saklanır, reçel her mevsim evlerde yapılan, sevilen bir besindir. Günümüzde hazır satılan reçeller talep görse de hiçbiri ev yapımı reçellerin yerini tutmaz. Mevsiminde özenle yaptığınız çilek reçelini, vişne reçelini, patlıcan reçelini, ...

Karadut Reçeli

Karadut reçeli, karadut reçeli, tadı farklı bir o kadar da lezzetli bir reçel çeşididir. Karadut reçelinin yapımında en çok dikkat edilmesi gereken şeylerden bir tanesi, karadut reçelinin kırmızı reçeller kategorisine girmesi nedeni ile kaynatılırken...

Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır

Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır: Birçok meyvenin şeker ile kaynatılması ile elde edilen reçeller, kahvaltı sofralarını daha da güzelleştir ve kahvaltı ile istediğinde her öğün yenilebilir. Birçok pastanın, kekinin ve kurabiyelerin üzerini süslemek amac...

Kırmızı Erik Reçeli

Kırmızı erik reçeli, kırmızı erik lezzeti, farklı ve hoş olan bir meyvedir. Mevsim değişiklikleri nedeni ile meyveler de tat değişikliği olabilmektedir. Kırmızı eriklerin bazılarının tadı tatlı olsa da bazılarının tadı mayhoştur.Bir kilogram kırmızı ...

Oktay Usta Kayısı Reçeli

Oktay usta kayısı reçeli olabilecek en lezzetli reçeller arasında yer almaktadır. Oktay ustanın kayısı reçeli ülkemiz çapında çok ünlü reçeller arasında bulunmaktadır. Oktay usta o hünerli ellerini kayısı reçeline de yansıtarak yeteneğini bir kez dah...

Beyaz Dut Reçeli

Beyaz Dut Reçeli, yaz aylarının en bol bulunan ve sulu meyvelerinden bir tanesidir. İnsan sağlığına sayılamayacak kadar çok faydaları vardır. Yaz meyvelerinden en sağlıklı bir şekilde kışında faydalanmanın yek yolu reçel yapmaktır. Görünümü ve lezzet...

Reçel Neden Şekerlenir

Reçel neden şekerlenir, Reçel yapılırken ve muhafaza edilirken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar vardır. Bu noktalara dikkat edilmediği taktirde, yapılmış olan reçelin, tüketim aşamasında şekerlendiği ve küflenerek bozulduğu görülmektedir. Bu h...